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【W-253】カトレア ピノ・ノワール キュヴェ・ナンバーワン 750ml 2017

クール便

CATTLEYA
カトレア

母国コロンビアの国花を冠したビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史がシャルドネ&ピノ・ノワールにフォーカスしたオリジナル・ブランド

コロンビア出身、フランス、アメリカで腕を磨き、2012年よりウェイフェアラーbyパルメイヤー(ナパ・ワインで有名なパルメイヤーがソノマ・コーストで造るプレミアム・シャルドネ&ピノ・ノワールのブランド)の立ち上げに6年間栽培・醸造に関り、パーカー97+を得るまでに磨き上げた。 それが高い評価を受け、2015年サンフランシスコクロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」受賞。 2017年からはナパ・ヴァレーのパルメイヤーでも、醸造トップとして手腕を振い、2019年から自身が造るワインに専念。 2012年から造り続けている「カトレア」ブランドが遂に日本初輸入となりました。

【W-253】カトレア ピノ・ノワール キュヴェ・ナンバーワン 750ml 2017

フランス産 赤ワイン スパークリング
軽やかで華やかな泡、ストロベリーやラズベリーの様な果実味

売価(税込):9,350

在庫数:
3
カテゴリ:
カリフォルニア・ワイン > シュグカーネロスエステートワイナリー
ジャンル:
赤ワインPinot Noir
商品コード:
2160200132203
Russian River Valley

Pinot Noir 100% 冷たい霧に包み込まれるグリーン・ヴァレー地区の畑。 寒暖差によりゆっくりと完熟する。 土壌はピノ・ノワールに良く合うゴールドリッジ海底の砂が堆積した土壌。 22日間のアルコール醗酵後、仏産樽にて熟成約10か月(新樽50%)  フレッシュな赤い果実が豊満に香り、過熟しすぎない涼しい地区のピノ・ノワールの特徴がピュアに表現されている。 細かくこなれたタンニンの口当たりは柔らかく、ジューシーな果実由来の秀逸な酸に縁どられている。 余韻が長く幾層にも様々な要素が重なる。
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■ショップ情報

名称:ダイキネットショップ
  (DCMダイキ朝生田店ワインショップ壱)
住所:〒790-0952 愛媛県松山市朝生田町6丁目2番38号
電話:TEL:089-933-7333
担当:門田 英一

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