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【W-252】カトレア シャルドネ キュヴェ・ナンバーファイブ 750ml 2017

クール便

CATTLEYA
カトレア

母国コロンビアの国花を冠したビビアナ・ゴンザレス・レーヴ女史がシャルドネ&ピノ・ノワールにフォーカスしたオリジナル・ブランド

コロンビア出身、フランス、アメリカで腕を磨き、2012年よりウェイフェアラーbyパルメイヤー(ナパ・ワインで有名なパルメイヤーがソノマ・コーストで造るプレミアム・シャルドネ&ピノ・ノワールのブランド)の立ち上げに6年間栽培・醸造に関り、パーカー97+を得るまでに磨き上げた。 それが高い評価を受け、2015年サンフランシスコクロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」受賞。 2017年からはナパ・ヴァレーのパルメイヤーでも、醸造トップとして手腕を振い、2019年から自身が造るワインに専念。 2012年から造り続けている「カトレア」ブランドが遂に日本初輸入となりました。

【W-252】カトレア シャルドネ キュヴェ・ナンバーファイブ 750ml 2017

フランス産 赤ワイン スパークリング
軽やかで華やかな泡、ストロベリーやラズベリーの様な果実味

売価(税込):9,350

在庫数:
2
カテゴリ:
カリフォルニア・ワイン > シュグカーネロスエステートワイナリー
ジャンル:
白ワイン
商品コード:
2160200132197
Sonoma Coast

Chardonnay 100% 冷たい霧が流れ込む地区の数か所の畑から葡萄をセレクト(セパストポル・ヒルズ、グリーン・ヴァレー、ペタルマ・ギャップ、フォート・ロスシーヴュー) 土壌はゴールドリッジ(昔の海底の砂堆積土壌で非常に水はけが良く葡萄が根を深く伸ばす) 仏産樽にて醗酵・熟成11か月(新樽約40%) 綺麗な酸と、土壌に起因する石を思わせるミネラル感が生き生きと現れ、白い花の香、ライムの皮が弾けたようなシトラス系ニュアンス、口当たりはマイルドでクリーミー、旨味・塩味を感じさせる。
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■ショップ情報

名称:ダイキネットショップ
  (DCMダイキ朝生田店ワインショップ壱)
住所:〒790-0952 愛媛県松山市朝生田町6丁目2番38号
電話:TEL:089-933-7333
担当:門田 英一

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