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【W-239】 シャルドネ ウェイフェアラー・ヴィンヤード 750ml 2015

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Chardonnay Wayfarer Vineyard
シャルドネ ウェイフェアラー・ヴィンヤード

ヘレン・ターリーに「カリフォルニアのラ・ターシュとなる畑だ」と言わしめた・・・。 パルメイヤー自社畑が新しいブランドとして独立

パルメイヤーで成功を掴みかけた1998年、当時ワインメーカーであったヘレン・ターリー女史のアドバイスによりソノマ・コーストに「カリフォルニア・ピノ・ノワール&シャルドネのグラン・クリュとなる可能性を高く秘めた」ポテンシャルの高い土地を購入。
2002年よりディヴィッド・エイブリューにより植樹を開始。
長い期間その成長を心待ちにし、2005年からパルメイヤーのソノマ・コーストに少しずつブレンドしていました。
時は人の変化を伴い、長年勤めたワインメーカーの退陣、愛娘クレオの成長、ビジネスへの参入、才媛なる新しいワイングローワー/メーカー・ビビアナ・コンザレス・レーヴとの出会いより、新しいプロジェクトが娘クレオ・パルメイヤーを主軸とし始動。
まだうぶ声を上げたばかりであるが、将来を見据えた栄光の旅立ちの始まりです。

【W-239】 シャルドネ ウェイフェアラー・ヴィンヤード 750ml 2015

白ワイン
ルナの新しいナパ・ヴァレーのライン・ナップ。

売価(税込):14,580

在庫数:
3
カテゴリ:
カリフォルニア・ワイン
ジャンル:
白ワイン
商品コード:
2160200123799
Fort Ross-Seaview  Sta. Rita Hills

Chardonnay100% 畑の中に6つの区画をブレンド。

涼しい夜のうちに収穫された葡萄は、除梗せずに優しく圧搾、12-24時間自然のまま澱下げを行い、フランス産樽(58%新樽)で、天然酵母のみで醗酵・熟成を15ヶ月行う。

冷たい海岸からの影響を受けた秀逸な酸と、幾重にも重なる柑橘系、白い花のアロマと、ミネラル感を持ち、ピントがしっかりと合った仕上がり。

14VTGはワイン・エンソージアスト・マガジン、2016年度TOP100ワインの第2位に選ばれています。
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