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【W-220】 ベッドロック シェバングレッドワイン 10thキュベ 750ml NV

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BEDROCK WINES
ベッドロック・ワインズ

レーヴェンスウッドのジョエル・ピーターソンを父に持ち、5歳から英才教育を受けた「モーガン・ピーターソン」が造る

1981年生まれ、5歳からワインのブラインド・テイスティングでメルロとジンファンデルをききわけ、ドメーヌ・デュジャックの全房醗酵に学びサンジャコモの葡萄でピノ・ノワールを造り有名レストランでオンリストされるという天才ぶりを示したモーガン・トゥワイン・ピーターソン。

大人になってもその多才ぶりは健在、大学卒業後、ワイン・セールスをしっかりと経験し、アメリカで数少ないマスター・オブ・ワイン取得目前。

満を持して自身のワイナリー「ベッドロック」を2007年に創業。

「夢は大きく、でも生産量は少なく。」こだわりのワインを造り上げる。

年毎に多種のワインを造るがジンファンデルを中心に限定アイテムを輸入。

新コンセプト・シェバング!は「むずかしいことぐちゃぐちゃ言わずに、おいしく楽しく飲むワイン!」としてベッドロックのワインや調達した葡萄で造るカジュアル・ブレンド・ワイン。

【W-220】 ベッドロック シェバングレッドワイン 10thキュベ 750ml NV

赤ワイン
トップクラス品質の葡萄を使い、価格的にもリーズナブルな赤ワイン。

売価(税込):3,024

在庫数:
4
カテゴリ:
カリフォルニア・ワイン
ジャンル:
赤ワイン
商品コード:
851075002013
Zinfandel55%, Carignan, Petite Sirah, Mourvedre, Alicante Bouche, Grenache, Syrah, Barbera、少量南仏白品種。 カリフォルニア各地の個性溢れる素晴らしい畑の特に古樹の葡萄を使う。 特に収穫時に気を付けることは的確に成熟したタイミングを選ぶこと。 過熟した葡萄は避ける。 天然酵母で醗酵、樽熟成(15%仏産新樽)するが樽香を付ける為ではなく、まろやかにする為。 トップクラスの品質の葡萄を使いながら、醸造方法であれこれいじらず、価格的にリーズナブルなワインとなれば良いという思いで造っている。
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名称:ダイキネットショップ
  (DCMダイキ朝生田店ワインショップ壱)
住所:〒790-0952 愛媛県松山市朝生田町6丁目2番38号
電話:TEL:089-933-7333
担当:守 雅之

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